В Бай-Тайгинском районе Тувы открылся цех по переработке мяса, сообщает Министерство сельского хозяйства и продовольствия республики. Он оснащён оборудованием и техникой для создания высокого качества продукции. Цех состоит из помещения для предубойного содержания скота, забойных залов, а также холодильных и морозильных камер для хранения готовой продукции.
На объекте будут созданы дополнительные рабочие места, а жителей обеспечат качественной и свежей мясной продукцией. Предприятие в помощь сельхозтоваропроизводителям Бай-Тайгинского района и соседним районам. Сельхозтоваропроизводители из Барун-Хемчикского, Дзун-Хемчикского и Сут-Хольского районов могут реализовать свой скот живым весом и воспользоваться услугой по забою.
